זוכרים שכשהטוויטר הגיע יחד בכדי לעזור ביצירת מתכון לחם הבננה של כריסי טייגן?

כריסי טייגן

טייגן גם מיומנת מאוד במטבח ובילתה את השנים האחרונות בכישרונותיה בעזרת ספרי בישול, קו כלי שולחן ועוד. אין זה פלא שהיא שלחה מעריצים לטירוף כאשר ביקשה מהטוויטרווס מרכיב לשימוש בלחם הבננות הטעים שלה!

כריסי טייגן אוהבת לבשל

טייגן אמנם הפכה את אהבתה לבישול למותג משתלם, אבל אמא לשניים מודה שבתחילה זה היה רק ​​תחביב שנולד מתוך צורך. במסה שכתבה לשנת 2017 זוֹהַר , היא אמרה:

כשג'ון ואני התכנסנו, מצאתי את אהבתי לבישול. באחד מהתאריכים המוקדמים ביותר לקחתי אותו לדניאל (ארבעה סימני דולר ב- Yelp, אההה!). שתיתי מרגריטה של ​​40 דולר, אכלתי רולטות סלמון (ממרח סלמון מהודר) ו התפלל הכרטיס שלי לא יידחה. לא יכולתי להרשות לעצמי להוציא אותו לעוד ארוחות ערב כאלה, אז התחלתי לבשל יותר ויותר בבית בשבילנו. התחלתי עם הגרסה שלי לממרח הסלמון ההוא, ואז קליתי ברנזינו שלם, אוסו בוקו, עוף מנגל צ'יפוטלה. כשיצא ספר הבישול הראשון שלי, סוף סוף הרגשתי גאה בעבודתי.

ספר הבישול הזה, תשוקה: מתכונים לכל האוכל שרוצים לאכול, שוחרר בשנת 2016. שנתיים לאחר מכן, היא פרסמה ספר בישול שני שקוראים לו תשוקה: רעב לעוד, וכן השיקה קו בישול וכלי שולחן לטארגט שנקרא תשוקה מאת כריסי טייגן . בשנת 2019, קרב ליפ סינכרון מארח משותף השיקה אתר עם אותו שם, שמציעות מתכונים, טיפים לבישול, סרטוני הדרכה, מדריכי מסעדות ועוד. כשהציגה את האתר החדש שלה אמרה טייגן:

'בהצגת התינוק החדש שלי הוצאתי המון (ואני מתכוון לטונה) זמן להתכונן עבורך (היו לי הרבה שיעורי בית !!). היו הרבה בדיקות וטעימות ובדיקות וטעימות ... ובדיקות וטעימות כדי לוודא שהמתכונים האלה הם 'Cravings #goalsssss'. אל דאגה, דאגתי שהכל יפה אבל לא מושלם מדי (כי בוא נהיה כנים לפעמים טעים = מבולגן !!). ”

טירוף לחם הבננה בטוויטר

אז מה היה כל המהומה של לחם הבננה? חזרה בשנת 2017, טייגן הגיש בקשה פשוטה ששימשה כאוס בטוויטר. כשהיא מבינה שמרכיב הדרוש למתכון שלה, הדוגמנית צייצה : 'אם יש לך 6 בננות BROWN באזור LA, אני אשלח את העוזר שלי לבית שלך עם ספר בישול חתום, תחתונים של ג'ון ופלטת Becca.'

האם בריאן דויל מורי קשור לביל מורי

תוך דקות ספורות, טייגן הוזה בתגובות. בהתחלה היא קיבלה טונות של טיפים להשחמת בננות, אז מלכת המטבח הבהירה:

'בסדר הדבר הבננה הזה נהיה מגוחך. אל תגיד לי את פריצות השחמה של הבננה שלך. רק ... אם יש לך 6 בננות חומות באזור LA. '

טייגן אף הוסיף קריטריונים ל'הגשות 'כדי שתדע שהן אותנטיות:

'פניות רציניות בלבד. אנא שלח לי תמונה שאתה מחזיק את הבננות, נותן את אות השלום. '

אוהדים באזור ל.א. היו שמחים לחייב . בסופו של דבר, טייגן התיישב על סט של חמש בננות שחומות ממשתמש הטוויטר @bymeg. ונכון למילה שלה, היא שלחה את העוזרת שלה לקחת את הסחורה!

בבירור טייגן נהנה ליהנות משירות בקשות טוויטר מאולתר זה, כי שלוש שנים אחר כך היא ניסתה את זה שוב! חזרה במרץ 2020 במהלך נעילת COVID-19 , האופה המאסטר הציע לסחור בה לחם בננה טעים למעט חסה .

'אני אכין לחם בננה לכל מי שיש לו חסה רומאנית. הסחר יבוצע במרחק של 6 מטר ונניח את הסחורה על הרצפה. אין עסק מצחיק. ”

מדברים על מעגל מלא!

מתכון לחם הבננה של כריסי טייגן

(אנה הויצ'וק / Shutterstock.com)

מעוניינים להכין את לחם הבננה הטעים הזה בעצמכם? יש לנו את המתכון! הוא מופיע גם בספר הבישול השני של טייגן. תהנה!

רכיבים (מניב 12 מנות)

• 2 כוסות מרוסקות בננות בשלות מאוד
• 4 ביצים
• 2/3 כוסות שמן קנולה, ועוד מעט לשמן את התבנית
• 2 כוסות קמח לכל מטרה, ועוד קצת יותר לאבקת התבנית
• 2 כוסות סוכר
• תערובת אינסטנט פודינג וניל בקופסה אחת (3.5 גרם)
• 1 כפית סודה לשתיה
• 1½ כפיות מלח כשר
• 1 כוס קוקוס מגורר לא ממותק
• 1 שוקולד מריר (3.5 גרם), קצוץ לנתחים
• חמאה מומלחת, להגשה

הוראות אפיה

1. מחממים את התנור ל 325 מעלות צלזיוס.
2. שלבו את הבננות המעוכות, הביצים והשמן בקערה גדולה
3. בקערה נפרדת, שלב את הקמח, הסוכר, תערובת הפודינג, הסודה לשתיה והמלח.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומשלבים היטב.
5. מקפלים פנימה את נתחי הקוקוס והשוקולד.
6. משמנים ומקמחים תבנית בונדט ואז שופכים פנימה את הבלילה.
7. אופים 60 עד 80 דקות. (בסביבות 50 דקות, הכניסו קיסם לתוך הלחם - אם הקיסם יוצא נקי, זה נגמר!
8. תן לו להתקרר בתבנית ואז הפוך את הלחם לצלחת.
9. חותכים אותו לפרוסות, מחממים מחדש לפי הצורך ומגישים עם חמאה מלוחה!

הדפס