ללכלך את הידיים במטבח היא פעילות מהנה לכל המשפחה, אבל הקפדה על ניקיון וחיטוי היא קריטית כדי לשמור על בטיחות כולם. חיידקים יכולים לעבור בקלות על פני משטחים, לכן חיוני להיות מודע לניקוי המטבח והכלים שלך לעתים קרובות.




לרובנו יש קרש חיתוך, בין אם פלסטיק, עץ או במבוק. ללא קשר לקרש החיתוך שבו אתה משתמש, יש לנקות אותו כראוי לאחר כל שימוש כדי להימנע מהשארת חלקיקי מזון או חיידקים וכתוצאה מכך מחלות המועברות במזון ! המשך לקרוא כדי ללמוד כמה טיפים וטריקים על חומרי הניקוי הטבעיים הטובים ביותר עבור כל סוג של משטח קרש חיתוך.





כמה זמן יכולים חיידקים לחיות על קרש חיתוך?

ד'ר שפנר, מיקרוביולוג ופרופסור, סקר את המחקר וסיכם חיידקים על קרש חיתוך יכולים להכפיל את עצמו לאחר 10 דקות של שימוש, בין אם חיתוך בשר נא או ירקות. מזון בטוח חיידקים שנמצאו יכולים להחזיק מעמד על משטחי מטבח למשך שעה אחת, ו-E.coli יכול להימשך עד 24 שעות!






בהנחה שקרשי חיתוך מפלסטיק הם יותר סניטריים מעץ הוא כינוי שגוי . באופן כללי, קיים סיכון לחיידקים, ללא קשר לחומר קרש החיתוך. ההבדל הוא עד כמה קרש החיתוך שלך מחזיק מעמד לבלאי ואם יש חריצים שבהם חיידקים וחלקיקים יכולים להתמקם.




ברגע שיש לקרש החיתוך שלך שריטות וחריצים, לחיידקים יהיה קל יותר להתנועע פנימה. לכן, פלסטיק או עץ נוטים יותר לקבל בברכה חיידקים , ואילו חומרים צפופים כמו במבוק נוטים פחות לשריטות - ולכן אולי חיידקים.

באיזו תדירות עלי לנקות את קרש החיתוך שלי?

מומלץ להרגל לנקות את קרש החיתוך עם חומר ניקוי טבעי לאחר כל שימוש.


אם אתם מכינים בשר על קרש החיתוך שלכם, חשוב עוד יותר לנקות ולחטא לאחר כל שימוש.

מהם חומרי הניקוי הטובים ביותר לניקוי קרש חיתוך?

כדי לנקות כראוי את קרש החיתוך שלך, תרצה למצוא חומרי ניקוי וכלים ספציפיים לחומר קרש החיתוך שלך.


תצטרך לאסוף את החומרים הבאים כדי לנקות את קרש החיתוך שלך.



מנקי קרשי חיתוך מפלסטיק


קרשי חיתוך מפלסטיק ניתנים לרוב לשטיפה במדיח כלים וניתן לנקותם ולחטא אותם בדרך זו. כדי לנקות ביעילות את קרש החיתוך מפלסטיק במדיח הכלים, השתמש בחבילות ניקוי למדיח כלים ב-Grov Co.


כדי לשטוף את קרש החיתוך מפלסטיק ביד, השתמש בכלים ובמוצרים הטבעיים הבאים:


  • מקרצף, מברשת או ספוג
  • מים חמים מעורבבים עם Bieramt Co. Ultimate Dish Soap או סבון כלים עדין אחר.

כיצד לנקות ולחטא קרש חיתוך מפלסטיק או סיליקון

רוב קרשי החיתוך מפלסטיק או סיליקון יכולים להיכנס בבטחה למדיח הכלים. אם תבחר לנקות ולחטא את קרש החיתוך שלך בדרך זו, השתמש בחומר ניקוי טבעי למדיח כלים. קלי קלות.


כדי לשטוף ידיים ולחטא, תזדקק למקרצף ותערובת של מים חמים וסבון כלים טבעי.


  1. השתמש בתערובת מי הסבון החמים ובמקרצף שלך כדי לקרצף את קרש החיתוך מפלסטיק שלך.
  2. הכנס את הסורפר לכל חריצים כדי לנקות חלקיקי מזון או חיידקים.
  3. שטפו את קרש החיתוך ותן להתייבש באוויר או לנגב עם מטלית או מגבת נייר.

כדי לחטא ולחטא ביעילות את קרש החיתוך מפלסטיק או סיליקון, אתה יכול להשתמש בתמיסת חומץ לבן. מצפים את קרש החיתוך מפלסטיק במלואו בחומץ ותנו לו לשבת לפחות חמש דקות. לשטוף ולייבש שוב.

כיצד לנקות ולחטא קרש חיתוך מעץ

כדי לנקות ולחטא קרש חיתוך מעץ, תזדקק למגרדת סיליקון, תערובת של מים חמים וסבון כלים טבעי ומקרצפת. זכרו, קרשי חיתוך מעץ אינם יכולים להיכנס למדיח הכלים.


  1. ראשית, נגב את הפסולת העודפת. אתה יכול להשתמש במגרד במידת הצורך כדי לשחרר מזון תקוע.
  2. לאחר מכן, קרצוף את הלוח עם תערובת המים וסבון הכלים.
  3. הקדישו תשומת לב מיוחדת לנקודות שיש בהן חריצים או שריטות שבהן חיידקים עשויים לשבת.
  4. אפשר לקרש החיתוך שלך להתייבש באוויר זקוף.

אנו ממליצים על ניקוי עמוק כל כמה שבועות. לניקוי עמוק…

בוב רוס שנא את האפרו שלו

  1. משפשפים בעדינות את הקרש במלח כשר וחצי לימון.
  2. אפשרו לתמיסת המלח והלימון שלכם ליצור משחה ולהתייבש.
  3. לאחר שהוא יבש לחלוטין, גרד אותו עם המגרד שלך (או בחר במרית).
  4. לשטוף ולייבש את הלוח.

כעת בצע את שלבי הניקוי שלמעלה וסיים אותו עם שלב חומץ חיטוי כדי לוודא שקרש החיתוך מעץ שלך נקי מחיידקים. כסה את קרש החיתוך מעץ שלך בחומץ לבן מזוקק ותן לו לשבת כמה דקות כדי לחטא בצורה טבעית וקלה.

כיצד לנקות ולחטא קרש חיתוך במבוק

ניקוי וחיטוי קרש חיתוך הבמבוק שלך הוא פשוט. אנו ממליצים לנקות את לוח הבמבוק שלך באופן מיידי כדי למנוע הכתמה. אל תכניס את קרש חיתוך הבמבוק שלך למדיח כלים או תן לו לשבת במים כדי להשרות. זה עלול לגרום לעיוות או נזק לכל ציפוי מגן.


כמו קרשי חיתוך עץ, אתה תנקה את לוח ההכנה של הבמבוק שלך עם מים חמים וסבון כלים טבעי. היזהר עם לוח הבמבוק שלך, מכיוון שהוא לא קשה כמו לוח עץ, ואין לגרד אותו או לשפשף אותו חזק.


  1. ראשית, נגב את כל הפסולת העודפת.
  2. לאחר מכן, השתמש במטלית מיקרופייבר כדי לשטוף את לוח הבמבוק עם תערובת מים וסבון כלים.
  3. לייבש אותו עם נייר סופג.

לבמבוק יש תכונות חיטוי, אבל עדיין כדאי לחטא אותו. בחרו בתערובת מים וחומץ לבן (יחס אחד לאחד).


שפשפו את לוח הבמבוק שלכם בתערובת, ופזרו עליו סודה לשתייה. השתמש בספוג רך כדי לשפשף את הסודה לשתייה לתוך לוח הבמבוק שלך, תוך התמקדות בכתמים כלשהם. הניחו לו לשבת כמה דקות, ולאחר מכן שטפו במים חמימים ונגבו במטלית יבשה.


אל תשכח לשמור על קרש חיתוך הבמבוק שלך על ידי מריחת Pure Sense Wood & Bamboo Conditioner and Protectant או כל שמן מינרלי אחר או שעוות דבורים מסוג מזון אחר.

הפוך לחבר גרוב

תוהה מי זה גרוב, אילו סוגי מוצרים אנו מציעים וכיצד להשיג א סט מתנה חינם כשאתה נרשם? למד עוד על משלוחים חודשיים גמישים, התאמה אישית של המשלוח שלך והצטרפות למיליוני משקי בית מאושרים - ללא עמלות חודשיות או התחייבויות.

למד עוד